Adeviye Elçi Atılgan, Ahmet Cihat Genc, Ahmet Gökçe, Ahmet Hakan Erbil, Ahmet Tarık Eminler, Ahmet Uygun, Ali Arslan, Alpaslan Tanoğlu, Anıl Erdik, Arife Derda Yücel Şen, Aybala Neslihan Alagöz, Aycan Gündoğdu, Aysun Kaya, Ayşe Betül Şahin, Ayşe Caner, Ayşe Erdoğan, Ayşegül Pala, Bahar Sevimli Dikicier, Barış Otlu, Berkay Yekta Ekreç, Bilal Toka, Bora Doğan, Ceyhun Varım, Demet Teker Düztaş, Dilara Carı Güngör, Doğukan Yılmaz, Duygu Ağagündüz, Duygu Sağlam, Ece Öneş, Efsun Karabudak, Elif Özözen Şahin, Elmas Pınar Kahraman Kılbaş, Emel Uzunoğlu, Emre Uzun, Esra Yazıcı, Fahri Ovalı, Fatih Gültekin, Fatma Cevahir, Ferhat G. Aslan, Feride Ayyıldız, Ferzan Arslan, Gamze Akbulut, Gamze Gürsoy, Gökhan Güngör, Gülfem Terek Ece, Gülsüm Kaya, Hacı İbrahim Çimen, Hakan Alagözlü, Hande Toptan, Hasan Basri Savaş, Hasan Salih Sağlam, Hatice Bölükbaşı, Hilal Uslu Yuvacı, Hilal Yıldıran, Isa Yuvacı, Işkın Pınar Zarakolu, İbrahim Halil Miraloğlu, İbrahim Tekeoğlu, İlhan Hacıbekiroğlu, İpek Mumcuoğlu, İshak Özel Tekin, K. Esen Karaca Çelik, Kerem Yılmaz, Kurtuluş Buruk, Kübra Özata Gündoğdu, Kürşat Bora Çarman, Manolya Eser Öner, Mehmet Bülent Vatan, Mehmet Köroğlu, Meltem Yalınay, Mendane Saka, Merve Pilavcı Adıgül, Muhammed Ayaz, Murat Baş, Murat Baş, Murat Kekilli, Mustafa Altındiş, Nergis Ekmen, Neslihan Yeşilyurt, Nuray Bozkurt, Nursan Çınar, Ödül Eğritaş Gürkan, Öner Özdemir, Özge Küçükerdönmez, Özkan Ufuk Nalbantoğlu, Özlem Koyuncu Özyurt, Pelin Eşme, Perihan Varım, Pınar Onat, Rabiye Güney, Rana Nagihan Akder, Saniye Bilici, Saniye Sözlü, Selma Altındiş, Sema Aşkın Keçeli, Semra Öz, Sena Genç Elden, Serap Süzük, Sevinç Yücecan, Sümeyye Akın, Şefik Şanal Alkan, Taner Akyol, Tarkan Karakan, Tuba Dal, Uğur Sezerman, Ümit Yasemin Sert, Yağmur Yeşilyurt, Yasemin Çakır-Gökkurt, Yasemin Ertaş Öztürk, Yusuf Aydemir, Yusuf Yakupoğulları, Zeynep Cansu Çalışkan
Geleceğin sağlıklı yaşam sırlarının ve ilgili araştırmalarının kapsamlı, ansiklopedik şekilde bir araya getirilmesinin amaçlandığı bu kitapta, mikrobiyotanın klinikte ilgili olduğu hemen hemen bütün konulara değinilmektedir. Ayrıca kitapta, probiyotikler ve probiyotiklerin klinik spektrumlarda kullanımlarıyla ilgili bilgiler de en son güncel hâlleriyle sunulurken; probiyotiklerin ve akılcı beslenmenin farklı uygulama alanları da art arda sıralanmaktadır.
Mikrobiyota ve probiyotiklerin sağlık ve hastalıklar üzerindeki etkileri bilinmekle birlikte hâlâ cevabı aranan pek çok soru da bulunmaktadır. Türkiye’de mikrobiyota konusunda çalışmalara başlanmış olmakla birlikte altyapı ve standardizasyon sorunları çözülememiştir ve bir çok açıdan regülasyon gereksinimine ihtiyacı vardır. Zira bu alanın ülkemiz için stratejik bir önemi bulunmaktadır. Hızla değişmekle birlikte hâlen beslenme alışkanlığımız Batı ülkelerinden farklıdır. Bu nedenle kendimize özgü bir bağırsak bakteri yapımız olması muhtemeldir. Bu konu üzerinde yapılacak çalışmalarla bize özel tanı ve tedavi yöntemleri geliştirilebilir. Son bilgilerin, deneyimlerin ve gelinen noktanın farklı uzmanlık alanlarında görev yapan hocalar tarafından ele alındığı Mikrobiyota, Probiyotikler ve Akılcı Beslenme kitabı; Türkiye’de neler yapılabileceği, kimlerin ne şekilde rol alacağı, nasıl çalışılması gerektiği konularında paylaşımlar ve planlamalar yapılmasına da vesile olacaktır.
Tüm okurlarına faydalı olması temennisi ve ümidiyle...