Fen ve Matematik \ 5-13
Nafiz Delen Bu kitap, 2008'de yapılmış olan ilk baskısının geliştirilmiş ve güncellenmiş yeni basımıdır. Kitapta, Türkiye'de ruhsatlanmış, ruhsatlandırıldıktan sonra yasaklanmış ya da henüz ruhsatlanmamış, fakat önemli olduğunu düşündüğümüz ve ülkemizde ileride kullanıma girebilme olasılığı bulunan, bitki hastalıklarıyla kimyasal savaşımın asıl ögeleri fungisitleri tanıtmak amacıyla hazırlanmıştır
Kitabın ilk bölümü olan 'Giriş'te, bitki koruma açısından kimyasal savaşımdan, kimyasal savaşımın öneminden ve getirebileceği yararlar ile sorunlarından söz ettikten sonra; genel anlamda pestisitlerin, ardından da fungisitlerin dünyadaki ve Türkiye'deki kullanımlarına değinilmiştir. Daha sonraki bölümde, fungisitlerin sınıflandırılması konu edilmiştir. Bu bölümde, fungisitler etki mekanizmaları temel alınarak iki ana sınıfa ayrılmışlar ve söz konusu iki sınıfın özellikleri yanı sıra, fungisitlerin genel özellikleri ve genel karakterleri özellikle 'Bitki Koruma' eğitimi gören öğrencilerin anlayabileceği bir dille anlatılmıştır.
Fungisitlerin etki mekanizmalarına göre iki sınıfa ayrılmalarının ardından, her sınıfa giren fungisitler, kimyasal yapılarına göre gruplandırılmışlardır. Her grup, ayrı başlık altında incelenmiş ve her gruba giren etkili maddelerin önce kimyasal yapıları (açık formülleri) verilmiş ve sonra da; bitki koruma, çevre, uygulama açılarından özellikleri anlatılmış, bitkilere etkileri ve diğer pestisitlerle karışabilme durumları özetlenmiştir. Bu bilgileri takiben, her grup üyesi fungisitlerin etki mekanizmaları ve mikroorganizmalarda oluşturabilecekleri dayanıklılık konu edilmiştir. Bilindiği gibi, araştırıcılar açısından olduğu kadar, fungisitlerin sorunsuz bir biçimde kullanılabilmesi ve etkili savaşım programlarının yapılabilmesi açısından da, her etkili maddenin etki mekanizmasının ve patojen organizmalarda dayanıklılık oluşturabilme potansiyelinin bilinmesi gereklidir. Her fungisit grubunun anlatıldığı kısmın sonunda ise, o gruba giren etkili maddelerin Türkiye'de ruhsatlı olup olmadıkları, eğer ruhsatlanmışlar ise, resmi kullanım önerileri yer almaktadır.
Kitabın son bölümü, 'Bitki Aktivatörleri'ne ayrılmıştır. Bu bölümde, bitki hastalıklarıyla savaşım açısından önemi olan ve üzerlerinde çalışılmış ya da çalışmaların sürdüğü aktivatörlere yer verilmiştir. Bitki hastalıklarıyla kimyasal savaşımın günümüzdeki son aşaması sayılabilecek ve fungisitlerden çok farklı mekanizmalarla bitkilerde hastalık oluşturabilen patojenleri önleyici etkiye sahip bitki aktivatörlerinin özellikleri, etki mekanizmaları ve eğer ruhsatlandırılmışlarsa, ülkemizdeki kullanımları bu bölümde özetlenmiştir.
'Fungisitler' kitabı, bitki koruma eğitimi gören öğrencilerin yanı sıra, bitki korumayla, tarım ilaçları ve fungisitlerle ilgilenen her kesimdeki insanlar için bir temel eser niteliğindedir. Ülkemizde yazılmış- oldukça kapsamlı- bir ilk kitap sayılabilir. Kitabın yazılabilmesi için, bin kadar makale ve yayından yararlanılmıştır. Yararlanılan eserler kitabın sonunda yer almaktadır.
Mükerrem Şahin Doğada tüm canlıların yaşantısını devam ettirmesi için vazgeçilmez elementlerden biri olan bor, dünyada en yaygın kullanım alanına sahip elementlerin de başında gelir. Bor mineralleri ve ürünlerinin kullanım alanları ileri teknolojilerde cam sanayinden gübreye, metal sanayinden kâğıt endüstrisine, yanmaz kumaştan ahşap emprenye malzemelerine, elektrik motor sargılarından çeliğe, süper iletkenlerden süper magnetlere, motor yağ katkısından roket yakıtlarına ve sağlık alanında ise sargı bezlerinden kemik erimesine kanser tedavisinden açık yaraların ve mantarların hızlı iyileştirilmesine, şeker hastalığından karaciğer yağlanmasına kadar ulaşmaktadır.
Geleceğin petrolü olarak nitelendirilen bor, Türkiye'nin en önemli yeraltı zenginliklerindendir. Her vatanseverin boru iyi tanıması ve sahip çıkması gereklidir. Ülkemizin bor politikalarında mutlaka millî bir çizgiye ihtiyacı vardır. Uzaya nasıl gidileceğinin ve Mars'ta nasıl koloni kurulacağının konuşulduğu bugünlerde en çok bora ihtiyaç vardır. Zira geleceğin uzay yolculuklarının en önemli yakıtı bor olacaktır. Bu yakıtı ve benzer bor ürünlerini üretebilmek için ise yoğun Ar-Ge deneyimine ve asıl önemlisi güçlü bir iradeye ihtiyaç vardır. Ülkemizin insan kaynağı bu hedefler için yeterlidir ancak yönlendirme ve desteğe ihtiyacı vardır.
Bordan üretilen birçok stratejik uç ürünleri de tanıyacağınız bu kitapta hangi ürünlerin hangi teknolojiler ile ivedilikle üretilmesi gerektiğini de ayrıca bulacaksınız.
Bu kitabın, Türkiye'nin geleceği için yeni nesillere ve kalabalık kitlelere ulaştırılması dileği ile...
Mükerrem Şahin Hidrojen, geleceğin yakıtıdır. Bu kitapta; hidrojenin hangi yöntemlerle üretildiği, nasıl taşınabildiği, nasıl depolanabildiği, nerelerde ve nasıl kullanıldığı halk diline indirgenerek anlatılmıştır. Hidrojenin araçlarda yakıt olarak kullanımı durumunda önerilen teknolojilerin avantaj ve dezavantajları, ülkemizin burada alacağı konum detaylı açıklanmıştır. Ayrıca kitapta bir çok bilimsel atıf kullanılarak yeni teknolojilere de yer verilmiştir. Bor ile hidrojenin yolunun kesiştiği teknolojilere ayrı bir başlıkta yer verilmiş ve ülkemizin son 20 yılda AR-GE sürecinde yapmayı planlayıp yapamadığı bir çok yenilik ise detaylı anlatılmıştır. Türkiye'nin hidrojen teknolojilerinde alması gereken rolüne, Karadeniz ve hidrojen sülfür projesine, bu teknolojinin nükleer ile ilişkisine değinilen kitapta, hidrojen geçiş sürecinde Türkiye için somut bir yol haritası da sunulmuştur. Elektrikli araçların kullanımın hayatımıza hızla girdiği ve menzil sorunu ile karşılaşılan bugünlerde hidrojenin yakıt olarak kullanımın tekrar gündeme gelmesi, bu teknolojiye ilgiyi artıracaktır. Bu kitap; iyi bir ders kitabı, herkesin anlayacağı kısmı ile bir halk kitabı ve ülkenin geleceğini düşünen ve bu alanda kafa yoran herkese rehberlik edecek olan “Geleceğimiz İçin” serisinin ilk kitabıdır.
Mükerrem Şahin Uranyum ve nükleer silah; her biri tek başına bile dünya için tehlike ifade eden kelimeler. Egemen güçler elde ettikleri bu silahlara, başka kimse yapmasın diye her platformda engeller koymuş, kimsenin teknolojinin detaylarını bilmesine izin vermemişlerdir. Bu kitapta bu yüzden atom bombası süreçlerine, bilim insanlarının hayatları ve işleri bitince yaşadığı olumsuzluklara, müslüman bir ülkenin nükleer konusunda aldığı yola ve hikâyesine özel olarak yer verilmiştir. Mühendislerin ve teknik insanların daha iyi anlaması için zenginleştirme teknolojilerin detaylarına, hangi teknolojinin şu an dünyada uygulanır olduğuna tek tek yer verilen kitapta ayrıca 1977 yılında Prof. Dr. Necmettin Erbakan'ın talimatı ile ülkemizde MTA'da da başlatılan ve sarı pasta (zenginleştirilmiş uranyum) eldesi ile neticelenen ancak 12 Eylül Darbesi ile kapatılan ve ekipmanları yok edilen proje özünde ülkemizin nükleer macerasına ayırca değinilmiştir. Kitap, başka nükleer bir değer olan toryumun eldesi ve işlenmesi ve kullanımı konusunda özel teknolojilere ve ülkemizde yapılması gerekenlere de yer vermiştir. Nükleer teknoloji mühendisliği öğrencilerine, makine mühendisliği ve enerji mühendisliği öğrencilerine iyi bir rehber olarak hazırlanan, nükleer konusunda uranyum ve toryum için teknolojik ve siyasi olarak özel bir yol haritası sunan kitabın, gelecek nesillere rehber olması dileği ile...
T.A. BROWN, BLACKWELL Gen klonlaması ve DNA analizleri (Rekombinant DNA Teknolojisi ve Genetik Mühendislik) çağımızın en hızlı gelişen alanlarının başında yer almaktadır. Bu eser, rekombinant DNA teknolojisi ve uygulamalarını en anlaşılır bir şekilde kapsamlı olarak sunmaktadır. Genel olarak DNA teknolojisi ve bu teknolojinin günümüzde sağlık, hayvancılık, tarım, arkeoloji, antropoloji, adli bilimler ve daha birçok alandaki uygulamaları örneklerle anlaşılır bir şekilde ele alınmıştır. Bu nedenle Gen Klonlaması ve DNA Analizleri, yalnızca bu alanda çalışanlar değil, biyolojik bilimlerin diğer alanlarında çalışanlar için de önemli bir temel eser niteliğindedir. Okuyucuların okumaktan keyif alacakları ve bu alanda kendilerine bir bilimsel altyapı sağlayacaklarından şüphemiz yoktur.
Asiye Uğraş Dikmen, Burçin Özer, Cansu Özbaş, Devrim Dündar, Dilek Menekşe, Doğanhan Kadir Er, Enes Talha Yıldız, Esra Gültekin Koç, Feride Taşkın Yılmaz, Gürler Akpınar, Hande Konşuk Ünlü, Havva Sert, Hülya Şirin, Mert Babacanoğlu, Merve Kabasakal İlter, Merve Tokatlı, Murat Kasap, Mustafa Altındiş, Mustafa Altunsoy, Nesrin Çobanoğlu, Nida Aslan Karakelle, Nilüfer Merve Çelik, Nursan Çınar, Özge Kaya, Safiye Göçer, Seçil Özkan, Sema Aşkın Keçeli, Serpil Aktaş Altunay, Vildan Topcu Bilim, toplumların kalkınma ve gelişme kaldıracıdır. İnsanlığın yaşama duyduğu merak; yaşam standartlarını yükseltecek, hayatı konforlu hâle getirecek ve ömrü uzatacak bir niteliğe bürünmeye başlamıştır. Her şeyi anlama çabası, aslında dünyanın, doğanın ve yaşamın sırlarla dolu olduğunu ve bunların çözümlenmesi gerektiği savını doğurmuştur. Geleneksel bilim sadece anlamaya ve çözmeye odaklanırken bölümlenmiş güncel bilim türleri, sadece çözmeye değil çözümden ötesine kilitlenmiştir. Bilimin sonsuz bir süreç içinde değişimi yadsınamaz bir durumdur. Zaman içinde alt dallara bölünen bilim; sayısal ve sosyal alanlarda ayrı konulara bürünmüş fakat nitelik açısından aynı amaca yani insanlığa hizmet etmeyi sürdürmüştür. Bu kitabın tek amacı da bilim aracılığı ile insanlığa hizmettir.
Kitabın; akademinin genç nefeslerine, evrensel bilime, dolayısıyla toplumların kalkınma ve gelişmesine katkılarda bulunması temennisi ile...
Abdulkadir Taşdemir, Adem Keskin, Ayşe Toluk, Ayşegül Taylan Özkan, Cengiz Kazak, Dürdane Yanar, Erhan Zeytun, Evsel Denizhan, Firdevs Ersin, Gregory T. Sullivan, Hasan Hüseyin Özbek, İbrahim Çakmak, İsmail Döker, İsmail Kasap, Kamil Koç, Kosta Y. Mumcuoğlu, Medeni Aykut, Mehmet Karaca, Nabi Alper Kumral, Naci Bayrak, Nusret Ayyıldız, Orhan Erman, Osman Ecevit, Rana Akyazı, Raşit Urhan, Recep Ay, Salih Doğan, Sebahat K. Özman Sullivan, Sedat Per, Serkan Bakırcı, Sibel Yorulmaz, Sultan Çobanoğlu, Yunus Esen, Yunus Ömer Boyacı Genel Akaroloji, ülkemizde akaroloji konusunda çok geniş ve kapsamlı olarak yayımlanan ilk kitap niteliğindedir. Alanında seçkin araştırmacıların hazırladığı 27 bölümden oluşan ve tüm güncel bilgilerin kapsamlı şekilde sunulduğu bu kitapta; akarolojinin tarihçesi, akarların taksonomisi, sistematiği ve filogenisinin yanı sıra morfolojisi, anatomisi, biyolojisi, ekolojisi, davranışları, toplanması, saklanması, preparatlarının yapılması ve incelenmesi, kitle üretimi, zararlı türlerinin mücadelesi, biyolojik çeşitliliğinin korunması ve akarlarla ilgili veri tabanları üzerinde durulmuştur. Kitapta her bölüm, zengin ve güncel eserlere dayandırılarak hazırlanmıştır. Konular, okuyucunun anlama gücünü artırmak amacıyla etkin ve verimli bir şekilde sunulmaya çalışılmış, konuların sunum sırası öğrenim hedeflerine uygun ve birbirini inşa eder şekilde kurgulanmıştır. Her bir konunun detaylı bir şekilde açıklandığı bu kitap, önemli bir kaynak eksikliğini gidererek eğitimcilere ve akaroloji alanında çalışmalar yürüten araştırmacılara ve öğrencilere her zaman yol gösterecek değerli bir eser olacaktır.
Akarlar, madde ve enerji akışında etkin bir şekilde yer alan, organik materyallerin parçalanmasından zararlı türlerin kontrolü için biyolojik mücadelede kullanılmalarına kadar doğada çok önemli işlevleri olan organizma gruplarından biridir. Bu canlılarla ilgilenen akaroloji bilimi, çalışılması gereken birçok konuyu kapsayan önemli bir alandır. Günlük yaşantımızdaki etkilerini tarım, tıp ve veterinerlik alanında gördüğümüz akarolojiye insanlığın ilgisi giderek artmaktadır. Gelecek nesil araştırmacıların mevcut sayısız araştırma fırsatlarını benimsemesi ve bu fırsatlarla tanışmaya hazır olabilmesi için onları, akarların olağanüstü dünyasıyla tanıştırması açısından bu eser önemli katkılar sunacaktır.
Burhan KACAR Bitki Fizyolojisi bitkilerde cereyan eden fizyolojik olayların oluşması, sürdürülmesi ve sona erdirilmesine ilişkin temel sorunları fizik ve kimya yasalarına göre açıklayan bir bilim dalıdır. Bitki yaşamını tümüyle anlayabilmek ve öğrenebilmek için biri birine girmiş bu karmaşık olayların incelenmesi gerekir. Bitki fizyolojisi üzerinde yapılan çalışmalar çevreye uyan bitkilerin yetirilmeleri, hasadı, hastalık ve zararlılarla savaşımı gibi önemli tarımsal işlevlere de ışık tutmaktadır.
Toplam 15 ana bölümden oluşan bu kitabın 1. Bölümünde Bitki Organları; Bitki Hücresi, Bitki Tohumları, Bitki Kökü, Bitki Gövdesi, Bitki Yaprağı başlıkları altında 5 alt bölüm şeklinde açıklanmıştır. Suyun Yapısı ve Özellikleri, Su-Hücre İlişkisi, Su-Bitki İlişkisi 2. Bölümde anlatılmıştır. Bitkilerde Su Yitmesi 3. Bölümde, Bitki Besin Elementleri ve Absorbe Edilmeleri 4. Bölümde verildikten sonra Enzimler 5. Bölümde en yeni kaynaklardan yararlanılarak ayrıntılı şekilde açıklanmıştır. Bitkilerde Organik Madde Yapımı (Fotosentez) 6. Bölümde, Mineral Tuzların ve Fotosentez Ürünlerinin Taşınması 7. Bölümde açıklanmıştır. Kitabın 8. Bölümünde Azot ve Kükürt Özümlemesi, 9. Bölümünde Protein Özümlemesi, 10. Bölümünde de Lipid Özümlemesi verilmiştir. 11. Bölümde Solunum; altı alt başlık altında ayrıntılı şekilde anlatılmıştır. Büyüme ve Büyüme Hareketleri 12. Bölümde, Çiçeklenme Fizyolojisi 13. Bölümde, Bitkilerde Hareket Fizyolojisi 14. Bölümde ve son 15. Bölümde Stres Fizyolojisi en yeni araştırma bulgularına dayanılarak açıklanmıştır.
Kitapta yer alan 15 Bölümün her biri, değişik Üniversite ve Araştırma Kuruluşlarımızda görev yapan ve genelde Üniversitelerimizde Lisans ve Lisansüstü öğrencilere Bitki Fizyolojisi Derslerini okutan konu uzmanı toplam 21 Bilim Adamının en az üçü tarafından okunmuş, öneriler özenle dikkate alınmış, gerekli düzeltme ve düzenlemeler gerçekleştirilmiştir. Yardımcı olan bilim adamlarının isim ve adresleri, yurt dışında yayınlan kitaplarda da uygulandığı gibi, Yardım Edenler (Contributors) başlığı altında sunulmuştur.
Abdurrahman Aktümsek, Muhsin Konuk Bu ders kitabı en yeni ve en kapsamlı kaynaklar kullanılarak hazırlanmıştır. Genel Biyoloji dersinin bir dönemde verildiği değişik fakülte ve bölümlerin ihtiyaçları göz önüne alınarak bilgiler fazla ayrıntıya girmeden özlü bir şekilde sunulmuştur. Bilgilerin anlaşılabilir olması için çok sayıda şekil ve tablo ile desteklenmiştir.
Naciye Şimşek Kitabı içerik ve formal özellikleri ile birkaç cümle ile tanıtacak olursak bu kitap genel ya da temel biyoloji bilgilerinden oluşmaktadır. Kitapta yer alan bilgiler eğitim fakültesinin ilgili bölüm / anabilim dalı öğrencilerini son zamanların moda söylemiyle Biyoloji Okuryazarı olmaları ile ilgili eksiklerini giderme, lise bilgilerini yenileme konusunda kısa öz bilgiler sunmayı amaçlamaktadır. Bu amaçla da yararlanılan kaynaklar arasında akademik kaynakların yansıra lise biyoloji ders kitapları da yer almaktadır. İçeriğin oluşturulması konusunda “Yüksek Öğretim Kurumunun Ders İçeriklerin” de yer alan başlıklar dikkate alınmış bu başlıklara ilaveten “Canlı ve Çevre Arasındaki İlişkiler” de eklenerek kitap tamamlanmıştır. Kitabın yazımında öğrencilerin KPSS alan sınavı kaygısını dikkate alınarak ders dışında da kolaylıkla kullanabilmeleri için ağır bilimsel dil yerine sade bir yazım ve sunum dili kullanılmıştır. Yazar olarak hem kitabımızın hem de kitabı kullananların yolunun açık olmasını, umdukları başarıyı yakalamalarını dilerim.
Abdurrahman Aktümsek Bu kitap, endokrinoloji veya hormon bilimi hakkında genel bir bilgi birikimi oluşturabilmek amacı ile hazırlanmıştır. Major yani başlıca endokrin bezler, özellikle fizyolojik ve biyokimyasal yönleriyle ele alınmıştır. Ayrıca bu bezlerle ilgili hastalıklar ve tedavileri de genel olarak açıklanmıştır.
Temel endokrin bilgilerini içeren bilgiler, daha iyi anlaşılabilmesi için çok sayıda tablo, şekil ve resimle desteklenmiştir.
Kamil TEMİZYÜREK Genellikle Eğitim Fakültelerinin Fizik, Matematik ve Fen Bilgisi Öğretmenliği Bölümleri ile: Mühendislik Fakültelerinin değişik bölümlerine uygun olan bu kitabın ayrıca, Meslek Yüksek Okulları ve Lisede okuyan öğrencilere yararlı olacağını umuyorum. Kitap Fizik I ve Fizik II olarak iki kısımdan oluşmuştur. Fizik I Mekanik; Fizik II Elektrik konularını kapsamaktadır. Kitapta: konuların teorik olarak açıklanmasına ek olarak çok sayıda örnek sorular çözülmüştür. Ayrıca her bölümün sonuna bol miktarda konu ile ilgili sorular konulmuştur.
Frederick K. Lutgens, Edward J. Tarbuck Evren'in başlangıcından günümüze dek geçen zaman dilimi içinde Dünya'mızın geçirmiş olduğu tüm aşamaları, Dünya sistem ve alt sistemlerinin fiziksel ve kimyasal özelliklerini açıklayan Genel Jeoloji Temel Kavramlar kitabı, jeoloji, jeofizik ve maden gibi yerbilimlerinin farklı disiplinlerinin yanı sıra malzeme, inşaat ve çevre gibi bilim dalları için de temel kaynak niteliğindedir. Jeoloji bir doğa bilimi olarak matematik, fizik, kimya ve biyolojinin etkileşiminden doğmuştur. Yer’in bileşimini, yapısını, topolojisini, gelişme süreçlerini ve tarihçesini inceleyen jeologlar, bu temel bilimlerin ilke ve kanunlarını kullanıyorlar. Yerküremiz, aralarında sürekli etkileşim ve iletişim olan jeosfer, hidrosfer, atmosfer ve biyosfer alt sistemlerin bütününden oluşur. Dünya’mızda meydana gelen iç ve dış olaylar bu alt sistemlerin etkileşimi ve sürekli bir döngünün sonucunda meydana gelirler. Sıklıkla çevre ve yaşamsal sorunlara neden olan sel, çığ, deprem, heyelan, volkanik patlamalar gibi olağan doğa olayları okuyucunun konuyu kavraması için görsel ve kolay anlaşılır şekil ve fotoğraflarla ve çok yalın bir dille anlatılıyor.
Bu kitap, Yerküre’yi jeolojinin temel kavramlarına odaklanarak inceliyor ve jeolojinin alt disiplinlerinin ana konularını ilgi çekici örneklerle açıklıyor. Ayrıca, Yeryüzü’nü şekillendiren iç ve dış süreçleri sistem kavramı içinde alarak birçok alt sistemin birbiriyle nasıl bir etkileşim içinde olduğunu gösteriyor. Geçmişte mitlere, dogmalara dayanan jeolojinin günümüzde kinematik bir teori olan Levha Tektoniği'ne uzanan gelişimi sonucunda, sismik ve yanardağ etkinlikleri, dağ oluşum süreçlerinin nedenleri ve Yeryüzü’nde dağılımlarının nasıl açıklandığı jeoloji haritaları, blok diyagramlar ve şekiller ile gösteriliyor. Bu eser, doğayı seven ve yerküremizdeki doğal olayları kavramak ve anlamak isteyenlere eşsiz bir kaynak oluşturacaktır.
Bilim adamlarının bitmek tükenmek bilmeyen çabaları sonucunda sahip olduğumuz mavi gezegeni şekillendiren süreçlerin nasıl ortaya konulduğu kitabın tümünde bir bütün olarak ele alınıyor. Kitap, Yerküre’nin tüm alt sistemlerini, olayların gelişim ve çevresel etkilerini güncel şekil ve fotoğraflarla tamamlayan özgün ve bilimsel nitelikte hazırlanmıştır. Yerbilimleri ile uğraşan, araştıran ve ilgi duyan geniş bir okuyucu kitlesi için eşsiz bir kaynak kitap olarak bu eserin önemli bir eksikliği gidereceği kuşkusuzdur. İçinde yaşadığımız mavi gezegenimizi daha iyi anlamak, korumak ve onunla birlikte uyum içinde yaşamayı öğrenmek için bu temel başvuru kitabı, ilgilenenlerin yararlanmasına sunuluyor.
Nivaldo J. Tro Bu kitabın ön yüzünde görmekte olduğunuz resim, katalitik aktivitesini artırmak için özellikle hasara uğratılmış çok katmanlı bir karbon nano tüpü göstermektedir. Bu tür nano tüpler, ileride yakıt pili fiyatlarını önemli ölçüde düşürebilir. Bu nano tüp Stanford Üniversitesinden Hongjie Dai ve grubunun çalışmalarının bir sonucu olarak ortaya çıktı. Dai ve arkadaşları bir nano tüpü, tüpün iç kısımlarını etkilemeyen fakat dış kısmında dilimler oluşturan bazı kimyasallarla muamele ettiler. Dış kısımda meydana gelen parçalanmalar, katalitik aktivitenin, çok daha pahalı bir katalizör olan platine ait değerlere yaklaşmasını sağlamıştır.
İnteraktif Örnekler
Nivaldo Tro'nun özel problem çözme tekniklerini açıkladığı bazı örneklere internet ortamında ulaşabilirsiniz. Bu örnek anlatımlarla kimya problemlerinin; Sınıflandır, Planla, Çöz ve Kontrol Et adımları ile nasıl kolay bir şekilde çözülebileceği gösterilmektedir. İsteyen herkes alttaki karekodu kullanarak bu örneklere rahatça ulaşabilir. Yapmanız gereken tek şey akıllı telefonunuza ya da tabletinize gerekli uygulamaları indirdikten sonra bu karekodu taratmak olacaktır.
Anahtar Kavram Videoları (AKV)
Bu videolar her bir bölümdeki anahtar kavramları görsel olarak açıklamak için hazırlandı. Öğrenme esnasında aklınıza takılan sorular için verilebilecek son derece etkili cevapları bu videolarda bulabilirsiniz.
İnteraktif Örnekler ve Anahtar Kavram Videoları (AKV) birbirleri ile eşleşecek şekilde hazırlanmış olup yine yandaki karekodu taratarak onlara kolay bir şekilde ulaşabilirsiniz.
Nivaldo J. Tro Bu kitabın ön yüzünde ve küçültülmüş olarak da yanda görmekte olduğunuz resim, katalitik aktivitesini artırmak için özellikle hasara uğratılmış çok katmanlı bir karbon nano tüpü göstermektedir. Bu tür nano tüpler, ileride yakıt pili fiyatlarını önemli ölçüde düşürebilir. Bu nano tüp Stanford Üniversitesi'nden Hongjie Dai ve grubunun çalışmalarının bir sonucu olarak ortaya çıktı. Dai ve arkadaşları bir nano tüpü, tüpün iç kısımlarını etkilemeyen fakat dış kısmında dilimler oluşturan bazı kimyasallarla muamele ettiler. Dış kısımda meydana gelen parçalanmalar, katalitik aktivitenin, çok daha pahalı bir katalizör olan platine ait değerlere yaklaşmasını sağlamıştır.
İnteraktif Örnekler
Nivaldo Tro'nun özel problem çözme tekniklerini açıkladığı bazı örneklere internet ortamında ulaşabilirsiniz. Bu örnek anlatımlarla kimya problemlerinin, Sınıflandır, Planla, Çöz ve Kontrol Et adımları ile nasıl kolay bir şekilde çözülebileceği gösterilmektedir. İsteyen herkes alttaki karekodu kullanarak bu örneklere rahatça ulaşabilir. Yapmanız gereken tek şey akıllı telefonunuza ya da tabletinize gerekli uygulamaları indirdikten sonra bu karekodu taratmak olacaktır.
Anahtar Kavram Videoları (AKV)
Bu videolar her bir bölümdeki anahtar kavramları görsel olarak açıklamak için hazırlandı. Öğrenme esnasında aklınıza takılan sorular için verilebilecek son derece etkili cevapları bu videolarda bulabilirsiniz.
İnteraktif Örnekler ve Anahtar Kavram Videoları (AKV) birbirleri ile eşleşecek şekilde hazırlanmış olup yine yandaki karekodu taratarak onlara kolay bir şekilde ulaşabilirsiniz.

Sefa Kocabaş - Zekeriya Doğan Genel Kimya Laboratuvarı, kimyadaki temel kavramların ve gereken bilimsel yeteneklerin kazanıldığı çok yönlü bir eğitimi içermektedir. Öğrenciler bilgilerini, gözlem, bilimsel metotlarla topladıkları verilerin analizi ve hipotezlerle karşılaştırarak elde etmekte, yorumlamakta ve artırmaktadır. Laboratuvar içeriği ile kişisel ve dünya görüşü çerçevesinde kimyaya bakışın sağlanması hedeflenmektedir. Yapılacak olan deneylerle maddenin doğası, atom moleküllerinin yapısı, bağ oluşumları, kimyasal reaktivite ile kantitatif ve kalitatif değerlendirme, katı-sıvı-gazların fiziksel ve kimyasal özellikleri, maddenin halleri, faz geçişleri, denge, kinetik, termodinamik, elektrokimya ve organik kimyaya giriş bilgileri verilmektedir.
Bu deneysel talimatlar, bugüne değin yayımlanmış pek çok genel kimya ders kitabı ve genel kimya laboratuvarı uygulamalarından yararlanılarak derlenmiş olup kimya bölümü öğrencilerine olduğu kadar diğer bölümlerden bu laboratuvarı alan öğrenciler için de yol gösterici olacaktır. Genel Kimya Laboratuvarı’nı alan öğrencilerin laboratuvar programına göre bu kitaptaki bilgileri takip etmeleri önemle tavsiye edilir.
Emine Esra Kasapbaşı, Deniz Kanca Demirci Genel Kimya Laboratuvarı kitabımız, Fen Fakültelerinin Kimya, Moleküler Biyoloji ve Genetik, Biyoloji Bölümleri Genel Kimya Laboratuvarı dersleri ile diğer fakültelerde okutulan Genel Kimya derslerinin içerisinde yapılan laboratuvar çalışmalarında kullanılması amacıyla hazırlanmıştır.
Kitabımız, öğrencilerin genel kimya laboratuvarlarında ve genel kimya derslerinde öğrendikleri teorik bilgileri uygulayabilecekleri deneyler hakkında detaylı bilgiler içermektedir. Bu amaçla, öncelikle genel kimya laboratuvarlarında uyulması gereken kurallar, kimyasalların doğru kullanımı ile ilgili dikkat edilecek noktalar, laboratuvar malzeme ve cihazlarının kullanımı ile temizliği anlatılmaktadır. Genel bilgilerden sonra her bir deney için hazırlık aşamaları ve püf noktaları ile birlikte detaylı protokollerine yer verilmiştir. Bu sayede öğrencilerin, laboratuvarda çalışma disiplinini ve genel kimya laboratuvarı kapsamındaki deneyleri yürütmeyi öğrenmeleri hedeflenmektedir. Genellikle 1. sınıf dersi olan Genel Kimya dersinin, öğrencilere laboratuvarda uyulması gereken kurallar ve rapor yazma tekniğinin de açıklanmasıyla, üst sınıflarda alacakları diğer laboratuvar derslerinin işlenmesi için de yardımcı olacağı düşünülmektedir.
Zehra Molu Genel Kimya Laboratuvarı Deneyleri, öğrencilerin kimya dersine karşı olumlu tutum geliştirmesi ve kimya konularını günlük hayatla ilişkilendirmesi açısından oldukça önemlidir.
Laboratuvarda deney yapma becerisi kazanmak, bir öğrencinin kendine güvenini artırmakta ve uygulama yaptığı deneylerden keyif almasını sağlamaktadır. Genel Kimya Laboratuvarı Deneyleri kitabı da deneyleri yapacak öğrenciye kimya dersini somutlaştırmasında ve öğreniminde bu beceriyi keyifle edindirmeyi, eş anlı olarak öğretmenlere de öğretiminde rehberlik etmeyi amaçlayarak genel kimya eğitimine katkıda bulunmaktadır.
Aynı zamanda kitap, laboratuvarlarda uygulanması gereken önemli güvenlik önlemlerine yer verdiğinden, laboratuvar çalışanlarına da bir rehber olarak tavsiye edilebilir.
Ahmet Sinan ÇEVİK, Engin BOZACI Bu kitap öğrencilerin matematik dersini daha iyi anlaması için hazırlanmış olup, bütün konular pratik yönleriyle ve sistemli olarak açıklanmıştır. Konular genellikle örneklerle çok alıştırma vererek kavratılmaya çalışılmıştır. Örnek çözümleri de Meslek Yüksek okullarında okutulan teknik ve sosyal bölümlere uygun seçilmiştir.
Bu kitap ders içinde anlatılan konuların pekiştirilmesi için kullanılacak, eksiklerin tamamlanmasına yardımcı olacaktır. Kitap dikey geçiş sınavı için de kaynak olarak kullanılabilir.
Kitap iki cilt olarak hazırlanmıştır.
Mond A. Barnett, Michael R. Ziegler, Karl E. Byleen Bu kitap; üniversitelerimizin, iktisat, işletme, psikoloji, sosyoloji, antropoloji, biyoloji, eczacılık, tıp, veterinerlik, ziraat, orman, denizcilik, havacılık vb. bölümlerinin birinci sınıflarında verilen matematik derslerinde okutulabilecek en uygun kitaplardan biridir. İçindeki örnekler ve problemler gerçek yaşam problemlerinden seçilmiştir. Sözünü ettiğimiz fakültelerde bu kitabı izleyen bir öğrenci, "Ben bu matematik dersini niye okuyorum?" sorusunu artık sormayacaktır. Öğretim üyesi ve öğrenciler; kitapta hangi dalla ilgili olduğu belirtilerek verilen uygulama problemlerinin içinde, kendi branşına ait gerçek yaşam problemlerini bulabileceklerdir. Kitap iki kısım ve dokuz bölümden oluşmakta; öğrencileri, matematik konularını grafiksel, sayısal ve özellikle de cebirsel olarak araştırmaya teşvik etmektedir. Her bölümün sonunda konunun daha iyi anlaşılmasını sağlayan tekrarlar ve tekrar alıştırmaları bulunmaktadır.
Ahmet Asan, Alper Dalgıç, Ayşegül Yoltaş, Burhan Şen, Bülent Toprak, Celal Bal, Ertuğrul Sesli, Esin Poyrazoğlu, Esra Ersoy Ömeroğlu, Faruk Selçuk, Fatih Kalyoncu, Feza Otağ, Gülay Giray, Gülşah Çobanoğlu, Hacı Halil Bıyık, Halide Aydoğdu, Hayri Baba, Kahraman İpekdal, Makbule ERDOĞDU, Mustafa Sevindik, Özlem Abacı Günyar, Rasime Demirel, Suzan Ökten, Şahin Palta, Tülay Bican Süerdem Mikoloji bilimi, funguslarla (mantarlar) ilgili olan bir bilimsel disiplindir. Bu kitapla, insanlarda mikoloji bilgisinin arttırılması ve mikoloji alanında farkındalık yaratılması amaçlanmıştır. Kitapta özellikle lisans, yüksek lisans, doktora ve uzmanlık öğrencilerinin (tıpta, diş hekimliğinde, veterinerlikte ve eczacılıkta uzmanlık) mikoloji alanındaki bilgilerine katkı sağlamak ön planda tutulmuş ve mikolojinin önemli konularına yer verilmeye çalışılmıştır. Bu kitap, alanında uzman olan birçok araştırmacının bir araya gelerek uzun emekler sonucunda ortaya çıkarılan önemli bir kaynaktır. Mikoloji ile ilgilenen tüm araştırmacı ve öğrencilere yararlı olması dileğiyle…
Ömer Ertürk, Sinem Aydın, Ülkü Karaman, Duygu Odabaş Alver Mikrobiyoloji, yeni başlayanlar için önemli ve ilgi çekici bir alan hâline gelmiştir. Temel mikrobiyolojinin içeriği ve kavramları öğrenilirken pek çok soru sorulur: Tüm bu kadar mikroorganizmanın isimlerini nasıl öğrenirim? Bakteri, virüs veya fungus hangi enfeksiyonu oluşturur ve hangi hastalıklara neden olur? Bu hastalıkların tedavisi nasıl yapılmaktadır? Bu kitapta bir öğrencinin ya da mikrobiyoloji alanına ilgi duyan bir akademisyenin mikrobiyoloji alanında merak ettiği bilgiler hakkında kapsamlı bilgiler sunulmuştur. Genel ve Moleküler Mikrobiyolojinin temel kavramları farklı sağlık alanlarında eğitim gören öğrencilere ve mikrobiyoloji ile ilgilenen akademisyenlere hitap edecek bir şekilde açık ve kısa sunulmaya çalışılmıştır. Konular yalın bir dilde, zor kavramlara karmaşık olmayan açıklamalar getirilerek yazılmıştır. Konular uzun yazıdan ziyade tablolar ve şekiller aracılığıyla özetlenmiş ve öğrenciler için renkli görsellere yer verilmiştir. Özellikle derlemeler içerisinde önemli noktalar, öğrencilere yardımcı olmak için kutular içinde vurgulanmış ve çalışma soruları her konunun klinik olguları da içeren ilgili yönlerine hitap edecek şekilde ve her bölüm mikrobiyoloji ile ilgili güncel gelişmeler ve bilgilerle hazırlanmıştır. Kitap; mikrobiyolojiye genel giriş ile başlayıp genel mikrobiyoloji konularının ayrıntılı olarak ele alındığı bölümlerle devam etmektedir. Tüm mikroorganizmalar bölümler altında tek tek verilmiştir. Bakteriler, virüsler, mantarlar ve parazitler ile ilgili bölümler özenle düzenlenmiştir. Her bölüm, mikrobiyolojiye ilgi duyanları heyecanlandırmak ve yeni bilgileri öğretirken onların ilgisini çekmek için renkli olarak sunulmuştur. Kitap, Fen fakültelerinde, Eğitim fakültelerinde, Tıp fakültelerinde ve Diş Hekimliği fakültelerinde, mikrobiyolojinin temelini oluşturan konuların laboratuvar uygulamalarında da faydalı olacaktır.
Ömer Ertürk, Ceren Başkan, Ülkü Karaman, Zeynep Kolören Genel Mikrobiyoloji Laboratuvar Kılavuzu, mikrobiyoloji ve moleküler mikrobiyoloji laboratuvar dersleri için hazırlanmıştır. Temel mikrobiyoloji ağırlıklı olarak hazırlanan içerik, uygulama pratikliği açısından bölüm başlıkları şeklinde oluşturulmuştur.
Kılavuzda mikrobiyoloji laboratuvarında uygulanması gerekli kurallar, kullanılan temel malzemeler, mikroskop kullanımı ve mikrobiyolojinin temel konuları hem teorik hem de deneysel olarak yer almıştır. Bunun yanı sıra laboratuvar uygulama süreçleri şekiller, çizelgeler ve renkli resimlerle belirtilmiş ve konularda geçen terimler kitap sonunda alfabetik dizin olarak verilmiştir. Diğer taraftan yabancı deyimlerden ve kelimelerden kaçınılmaya çalışılmış ancak bazı yerlerde yabancı kökenli sözcüklerin bilinmesi yararlı görüldüğünden amaçlı olarak kullanılmıştır.
Kılavuz; Fen Fakültelerinde, Eğitim Fakültelerinde, Tıp Fakültelerinde ve Diş Hekimliği Fakültelerinde mikrobiyolojinin temelini oluşturan konuların laboratuvar uygulamalarında faydalı olacaktır.
Selma Güven, Nükhet N. Demirel Zorba 13. basımını gerçekleştirdiğimiz kitabımızın ilk basımı "Genel Mikrobiyoloji" başlığı altında 2003 yılında yapılmış olup, mikroorganizmaların morfolojileri, hücre yapıları, gelişmeleri, çoğalmaları, ekolojileri, kalıtsal değişimleri, sınıflandırılmaları gibi konulara yer verilmiş ve 10 bölümden oluşmuştur. Kitabın 2 (2007), 3 (2011), 4 (2013), 5 (Şubat 2015), 6. (Kasım 2015) basımlarında mikrobiyoloji laboratuvarında kullanılan araç ve gereçler, aseptik teknik, sterilizasyon, mikroskop çeşitleri, boyama yöntemleri, saf kültür teknikleri, besiyerleri, sayım yöntemleri gibi laboratuvar uygulamalarına da yer verilmiştir. Böylece 24 bölümden oluşan kitap "Genel Mikrobiyoloji ve Laboratuvar Kılavuzu" olarak isimlendirilmişti r. Yenilenen her basımda konuyla ilgili yeni kaynaklar taranarak önemli bulunan bilgiler ilave edilmiştir. 2013 yılında yapılan 4. basımda nükleik asitlerin yapısı ve görevleri (3.2.8.1.) ile antibiyotikler hakkında genel ve güncel özet bilgiler (5.5.) ilave başlıkları dışında konu başlıklarında önemli bir değişiklik yapılmamıştır. Ancak 5. basımda nükleik asitlerin yapısı- görevleri (3.2.8.1.) ile ilgili alt bölüm, 9. bölüme alınarak bu bölümün ismi "mikroorganizmaların genetiği ve kalıtsal değişim" olarak değiştirilmiştir. 9. basımda 10. bölüme ilaveler yapılmıştır. 10. ve 11. basımda bazı ifade hataları düzeltilmiş ve son basımda mikrobiyolojinin önemi kısmına eklemeler yapılmıştır. Amacımız, Mühendislik ve Ziraat fakültelerinin Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencileri ile Üniversitelerde Genel Mikrobiyoloji dersi okuyan diğer bölüm öğrencilerine Genel Mikrobiyoloji konusunda bir kitap sunmaktır. Pek tabii konuya ilgi duyan herkesin kitabımızdan yararlanması bizi gururlandıracaktır.
Emrullah GÜNEY Biz çevre, ortam diyoruz.Kafkasya'nın Türk bölgelerinde "etraf mühit" diyorlar.

Biz , çevrenin, ortamın korunması diyoruz. Azerbaycan'da "etraf mühitinmühafizesi" deniliyor. Hep gündemde olan bir konudur "ortam"... Sağlık, beslenme, eğitim , güvenlik düşüncesinin hemen ardından gelir.Özellikle 1970'li yıllarda önem kazandı ortam düğümleri, çözüm yolları. Biz de Fırat Üniversitesi'nde 1980'lerde başladık çevre konularıyla ilgilenmeğe...Ve Dicle Üniversitesi'nde sürdürdük...
İçtiğimiz su, soluduğumuz hava, bizi besleyen ve giydiren toprak...Nelerle karşı karşıya? Sağlıksız kentleşme nedir,ses kirlenmesi, radyasyon... Floranın, faunanın korunması neden gerekli olmanın da ötesinde zorunludur? Doğal ortam kadar, tarihsel çevreyi korumak da bize düzen bir görev değil midir?

Genel Ortam Kirlenmesi adlı bu mütevazı eserde, dünya genelinde ve Türkiye özelinde çevre sorunları irdelenmiştir. Bu alanda kitabımız ilk eser değildir, elbet son eser de olmayacaktır. Liselerde görevli coğrafya öğretmenleri; ortaokul ve ilkokullarda ders veren sosyal bilgiler öğretmenleri kitabımızdan yararlanabilecektir. Asıl kitle, elbet, üniversitelerimizde görevli coğrafya, biyoloji, tarım, orman, çevre, peyzaj mimarlığı, mühendisliği, şehir ve bölge planlama alanında öğrenci yetiştiren fakültelerdeki meslektaşlarımızdır. Kitabımızı, Türkiye dışında Makedonya, Kıbrıs, Gagauz Türk Bölgesi, Suriye, Azerbaycan, İran, Orta Asya Türk devletleri, Irak üniversitelerinde de ders kitabı olarak değerlendirilebilecek, aydın insanlar da okuyabilecektir. Yararlı olması durumunda, sevincimiz, kıvancımız artacaktır...
Nurettin Ergun Bu kapsamlı kitapta, çözümleri ayrıntılı biçimde verilmiş 1500 örnek ve alıştırma, kanıtlamaları ayrıntılı biçimde anlatılmış ve çoğu ilk kez bir Türkçe topoloji kitabında yer alan 200 önerme ve teorem yer almaktadır. Kitabın sonunda Prof. Dr. Cem Tezer tarafından ustalıkla yazılmış 70 sayfalık bir Cebirsel Topolojiye Giriş bölümü yer almaktadır. Kitabın bölümleri şunlardır:

 Topolojik Uzaylar
 Topoloji Tanımlama Yöntemleri
 Süreklilik ve Eşyapı Fonksiyonları
 Tabanlar ve Yakınsaklık
 Ayırma Türleri
 Yeni Tür Uzaylar Tanımlamak
 Gerçel Sayıların Öklid Uzayı
 Metrik Uzaylar
 Metrik Uzaylarda Sürekli Fonksiyonlar
 Tam Metrik Uzaylar
 Metriklenebilme
 Banach Uzayları
 Örtülüş Özellikleri
 Bağlantılı Uzaylar
 Ek Bölüm: Cebirsel Topolojiye Giriş
İsmail Naci Cangül Kitabın temel amacı, kendini geliştirmek isteyenlere bir başlangıç noktası oluşturabilmektedir. Kitaptaki sorular üç başlıkta toplanmıştır. Matematiksel Düşünme bölümünde, basit matematik bilgilerinin kullanılmasıyla çözülebilecek sorulara ağırlık verilmiştir. Yorumlama bölümündeki sorular okuyucunun matematiksel yöntemlerden daha çok pratik hesaplama ile çözebileceği sorular olarak düşünülmüştür. Üç Boyutlu Düşünebilme bölümünde ise şekilsel algılama ile ilgili sorulara ağırlık verilmiştir. Her bölümün sonunda o bölümdeki tüm soruların çözümleri de verilmiştir. Bunun amacı okuyucunun, takıldığı soruların çözümlerini öğrenmesinin yanı sıra, çözdüğü soruların alternatif çözüm metotlarından da haberdar olmasıdır. Kitap yediden yetmişe matematiğe ilgi duyan, problem çözmeyi seven herkese beklentilerini sunacaktır.
Abdurrahman Aktümsek Biyoloji öğrenimi gören ve değişik fakültelerde zooloji dersini alan öğrencilere zoolojideki en son gelişmeleri kapsayan bir ders kitabı hazırlamaya gayret edilmiştir. Konuların daha iyi anlaşılması ve pekiştirilebilmesi için çok sayıda şekil ve resim sunulmuştur.
Abdurrahman Aktümsek, Atilla Arslan, Haluk Özparlak, Turgay Üstüner, Gökhan Zengin Bu laboratuvar kitabı, Genel Zooloji ders kitabına uyumlu olarak hazırlanmıştır. Yapılması zor, zahmetli ve masraflı çalışmalardan kaçınılmış, kolaylıkla yapılabilecek nitelikte olan çalışmalara yer verilmiştir.
Bu kitaptaki bazı çalışmalar, Genel Zooloji Laboratuvarı dersinin yanısıra diğer bazı zoolojik derslerin laboratuvar çalışmalarında da kullanılabilir niteliktedir.
Mehmet Topaktaş Genetik, canlılarda kalıtım ve soya çekimi inceleyen bilim dalıdır. Genetik bilimi içerisinde Mendel'in Çalışmaları gibi klasikleşmiş konuların yanında Moleküler Genetik alanında olduğu gibi hızlı değişim gösteren alanlar da vardır. Bir genetik kitabında asıl olan, klasikleşmiş konularla birlikte hızlı değişim gösteren alanlarda da en son bilgileri verebilmektir. Ayrıca yazar, edindiği bilgileri sentez ettikten sonra kendi görüşlerini de kitaba yansıtmalıdır. Bu nedenlerle bu kitapta, kısıtlı ders saatlerinde sadece öğrencilerime okuttuğum konular değil bir genetik kitabında olması gereken tüm temel konuların da olmasını istedim. İşte bu kitabı yazarken bunlara da özen göstermeye çalıştım. Bu nedenle kitabın yazılması uzun yıllar aldı ve sonuçta bu eser ortaya çıktı. Ümit ediyorum ki kitabım, hedef kitlenin bilgi zenginliğine yeni zenginlikler katar.
Bu kitabın hedef kitlesi:
• Genetik bilim dalında çalışan bilim insanları,
• Genetik bilim dalında lisansüstü tez çalışması yapan araştırma görevlileri ve yüksek lisans ve doktora tez çalışması yapan öğrenciler,
• Fen, Fen Edebiyat Fakültelerinin Biyoloji, Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümlerinin, Ziraat, Tıp, Diş Hekimliği, Veteriner Fakültelerinin, Eğitim Fakültelerinin Fen Bilgisi ve Biyoloji Öğretmenliği bölümlerinin öğrencileri,
• Liselerin Biyoloji ve İlk Öğretim Okullarının Fen Bilgisi öğretmenleri ve
• Genetik bilim dalına ilgi duyan her kesimden insanlardır.
Kitabın hedefine ulaşması bana tüm yorgunluklarımı unutturacaktır.
Süer Yüce, Güldehen Bilgen, İbrahim Demir Genetik, birçok bilim dalının temelini oluşturur. Biyoloji, tarım, tıp, veteriner gibi birçok bilim dallarındaki meslek eğitiminin en önemli temel taşı konumundadır. Bu bilim dallarında okutulan birçok dersin anlaşılabilmesi için iyi bir genetik bilgisi şarttır. Bu kitabın büyük bir bölümünde klasik genetik, moleküler genetik ve sitogenetik ile ilgili bilgiler birbirini tamamlayacak bir bütünlük içinde bağdaştırılarak sunulmaya çalışılmıştır. Genetik olayların anlaşılması genetik mekanizmaların kavranması ile doğrudan ilgilidir. Bu nedenle genetik mekanizmaların ve sitogenetik bilgilerinin şekiller, şemalar ve resimlerle aydınlatılmasına özen gösterilmiştir.
Genetiğe karşı ilgi günümüzde sosyal kesimlere kadar yayılan bir eğilim, göstermektedir. Özellikle moleküler genetik dalındaki bulguların tıp, tarım, farmakoloji ve gıda alanlarında kullanım ise, genetik hastalıkların tedavisindeki ümitler, gen teknolojisinin ürünleri ve transgenik bitkiler gibi ürünler hakkındaki haberler, günlük yaşamda en çok tartışılan konular arasına girmiştir. Bütün bu konuların temel bilgileri genetik bilim dalının içeriğinde yer almaktadır.
Bu kitabın amacı; ziraat, biyoloji, tıp ve veteriner öğrencilerine birçok derste başarılı olabilmeleri için gerekli temel genetik bilgileri kazandırmaktır.
Kitap aynı zamanda genetik konular üzerinde bilgi edinmek isteyen sosyal kesimlere de hitap edecek niteliktedir.
Hugh Fletcher - Ivor Hickey - Garland Science BIOS Instant Notes in Genetics, kitabının mevcut baskısı, biyoloji, moleküler biyoloji, biyoteknoloji bölümü öğrencileri ve ayrıca tıp, diş hekimliği ve veterinerlik fakültesi öğrencileri için özet niteliğinde bir kitaptır. Kitabın her bir bölümünde konu içeriği ve özeti verilerek konuların ana hatları sunulmakta ve takip eden kısımlarda ise öğrencinin konuları kolay anlaması için ilgili şekil, grafik ve örnekler ile konu içerikleri detaylandırılmaktadır. Her bir bölümde konular anlatılırken ilgili konulara ve bölümlere atıflarda bulunarak konu bütünlüğü sağlanmaktadır. Bu çerçevede; öğrenciler, konuları detaylandırabilmekte ve konu bütünlüğü nedeniyle ezberden uzak, kullanılır ve kalıcı bilgiler elde edilmektedir. Bu öğrenme şekli, öğrenciye sınavlarda kolaylık sağlamaktadır.
Ayça Çakmak Pehlivanlı, Ayten Çelebi Keskin, Berrin Ayaz Tüylü, Burçin Yalçın, Bülent Kaya, Deniz Yüzbaşıoğlu, Ebru Beyzi, Ece Akbaş, Ece Avuloğlu-Yılmaz, Erman Salih İstifli, Esra Erikel, Fatma Özdemir, Fatma Ünal, Gonca Çakmak, Hasan Basri İla, İbrahim Hakkı Ciğerci, Lütfiye Özpak, Mehmet Tahir Hüsunet, Mehmet Topaktaş, Merve Güneş, Mustafa Çelik, Nilüfer Çinkılıç, Nuray Kaya, Özgür Vatan, Recep Liman, Serap Ergene, Serkan Yılmaz, Serpil Könen Adıgüzel, Sevcan Mamur, Seza Arslan, Yasemin Saygılı Belli virüsler dışında, dünyada, bütün biyolojik hayatlarda genetik kodun taşıyıcısı DNA'dır. DNA, RNA'ya kıyasla daha dayanıklı olduğu gibi aynı zamanda daha kolay onarılmaktadır. Bu nedenle DNA, hem varlığın sürdürülmesinde ve hem de çoğalmak için gerekli olan genetik bilginin daha kararlı bir şekilde taşınmasında önemli rol oynamaktadır. Her türün kendine özgü bir gen havuzu bulunmasına rağmen özellikle çevresel etkenler, DNA'da ve/veya DNA'nın paketlendiği kromozomlarda, mutasyon olarak bilinen kalıcı değişikliklere sebep olabilmektedir. Örneğin insanda, somatik hücrelerde, mutasyonlar eğer proto-onkogenlerde, tümör baskılayıcı genlerde ve/veya DNA onarımında görev yapan genlerde oluşursa kanser de dâhil olmak üzere birçok genetik hastalığın ortaya çıkmasına sebep olabilir. Aynı zamanda erken yaşlanmaya, immün sistemde bozukluklara, kardiyovasküler ve nörodejeneratif hastalıklara da sebep olabilmektedir. Gametik hücrelerde meydana gelen mutasyonlar ise kısırlığa, düşüklere ve gelecek nesillerde kalıtsal anormalliklere sebep olmaktadır. Bu nedenle kimyasal ve fiziksel etkenlerin canlılardaki risklerini ortaya koymak amacıyla birçok kısa süreli genotoksisite testi geliştirilmiş olup dünyada yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Ülkemizde de uygulanan bu genotoksisite testlerinin büyük bir kısmını kapsayan Türkçe bir kitabın eksik olması, böyle bir kitabın hazırlanması gerekliliği ve sorumluluğunu ortaya çıkarmıştır.
Bu kitapta; genotoksisite testleri hakkında genel bilgilerin yanı sıra, her bir test için gerekli kimyasal ve malzemeler listesi, testin basamak basamak uygulanışı, sonuçların nasıl analiz edileceği ve bazı sorunların çözümünde önemli ipuçları verilerek o testin uygulanmasıyla yürütülen bazı araştırma örnekleri anlatılmıştır. Her bir bölüm, ülkemizin farklı üniversitelerinde (ve özel sektörde) görev yapan, bu testleri uzun yıllardır uygulayan, konusunda uzman araştırıcılar tarafından hazırlanmıştır.
“Genetik toksikoloji” alanında ülkemizde ilk ve tek Türkçe kaynak olan bu kitap, büyük bir eksikliği giderecektir. Genetik ve genetik toksikoloji alanında çalışan bütün öğrencilere, bilim insanlarına ve bu konuya ilgi duyan bütün meraklılara büyük katkılar sağlayacaktır.
T. A. Brown, Garland Science Temelden genom ifadesi ve moleküler filogenetiğe kadar moleküler genetiği kapsayan GENOMLAR 3 bu öncü ders kitabının en son baskısıdır. En son önemli gelişmelerin dahil edildiği yeni güncelleştirilen GENOMLAR 3, bir lisans öğrencisinin moleküler genetik dersleri için çok değerli bir el kitabıdır.
• En son dizileme başarılarını kapsayan genom anatomileri üzerine üç YENİ bölüm
• Transkriptom ve proteom çalışmalarında kullanılan en son teknolojiler üzerine YENİ bölüm
• Genom evriminin moleküler temeline geniş yer verenre kombinasyon üzerine YENİ bölüm
• Çoktan seçmeli sorular ve yenilikçi şekil testlerini içeren yeni düzenlenen ve önemli ölçüde genişletilen bölüm sonu alıştırmaları
• Sadelik ve bilimsel tutarlılığa baştan sona ağırlık vererek yeniden çizilen şekiller
• Kitabın tüm şekillerini içeren BEDAVA CD-ROM
Profesör Terry Brown 2000 yılında Birleşik Krallık’ın ilk Biyomoleküler Arkeoloji profesörü oldu. 2002-2004’de Manchester Üniversitesi, Bilim ve Teknoloji Enstitüsü Başkanı ve 2004-2006’da Manchester Üniversitesi Yaşam Bilimleri Dekan Yardımcısı idi.
Olkan Çuvalcı Standart ölçülendirme sisteminde tolerans sınırlarının merkezden uzaklığının her yönde eşit belirlenememesinden kaynaklanan sorunları ortadan kaldırmak için Geometrik Ölçülendirme ve Toleranslandırma günümüz teknolojisinde yapılan tüm teknik çizimlerde kullanılması gereken bir sistemdir. Bu alanda yeterli Türkçe yayının bulunmadığı bir ortamda, Geometrik Toleranslar ve Uygulamaları kitabı bu açığı biraz olsun kapamak için eğitim ve başvuru kitabı olarak hazırlanmıştır.
Kitap, teknik çizimlerin daha iyi anlaşılabilmesi ve tasarımdan imalata k,adar olan süreçte mühendisler ve teknik elemanlar arasında daha iyi iletişim kurabilmek için aşağıdaki başlıklarda teknik bir dil sunmaktadır. Günümüzde bu dil; Geometrik Ölçülendirme ve Toleranslandırma dilidir.
• Ölçü ve ölçü toleransları
• Geometrik boyutlandırma ve toleranslandırmada temel kavramlar
• Geometrik tolerans sembolleri ve çerçeveleri
• Malzeme koşulları ve kurallar
• Referans ve referans düzlemleri
• Şekil ve profil toleransları
• Yönelim toleransları
• Konum toleransları
• Bağlama elemanları deliklerinin toleransları
• Salgı toleransları
• Toleranslandırma uygulamaları
• Grafik analizle tolerans kontrolü
Robert D. Holtz, William D. Kovacs, Thomas C. Sheahan - Pearson Holtz, Kovacs ve Sheahan tarafından yazılmış “Geoteknik Mühendisliğine Giriş” kitabının 2. Basımı okuyucular ile bire bir konuşma ortamı yaratarak okuyucuları düşündüren ve uygulamalarla yol gösteren bir yöntem izlemektedir. Yazarlar kitaba önceki baskısından farklı olarak zeminlerin mühendislik ve mekanik özelliklerinin yanı sıra kayanın da mühendislik ve mekanik özelliklerini eklemişlerdir. Kaya mühendisliği genelde tüneller, yeraltı elektrik santralleri, petrol depolama odaları, madenler gibi mühendislik uygulamalarında yeraltı yapılarında ortaya çıkdığı gibi yapı ve baraj temellerinin kaya tarafından taşınması, ana kayaya ulaşan derin kazılar, kaya şevlerinin stabilitesi gibi zemin yüzeyindeki mühendislik uygulamalarında da karşımıza çıkmaktadır.
Kayaların geçirgenliği, oturması ve mukavemet özelliklerinin Bölüm 4'te verilen kaya kalitesi değerine (RQD) bağlı olduğu değişik bölümlerde açıklanmaktadır. Ayrışmış kayaların geçirgenliği zemine göre çok düşük olsa da baraj gibi su tutan yapılarda ciddi su kaçakları olabilmektedir. Bölüm 6'da hidrostatik su hem zemin hem de kaya için incelenmektedir. Genellikle kayalarda oturma olmayacağı düşünülmekle beraber ağır yapı yükleri altında oturan ayrışmış kayalara ait ilgili bilgiler Bölüm 8'de verilmektedir. Zeminlerin kayma mukavemeti ile ilgili bilgilerin yanı sıra kaya kalitesine bağlı olarak kayaların kayma mukavemetine ait bilgiler Bölüm 11, 12 ve 13'te verilmektedir. Ayrıca bu baskıda zeminlerde gerilme yayılışları örnekleri ile verilmektedir.
Bu kitabın her bölümünde verilen teorik bilgi ve örneklerin temel mühendisliğinde yapılan çalışmalara son derecede yararlı olacağı düşünülmektedir. Kitap gerek akademik alana gerek öğrenci ve uygulamacılara yönelik katkı sağlayan bir eserdir.
İsmail Tufan Belki farkında olmasak da istatistik ile iç içe yaşıyoruz. Hava durumundan trafiğe, para kurlarından borsa endekslerine kadar her gün çeşitli istatistiklerle karşılaşıyoruz. Ama bu istatistiklerin nerden geldiğini, nasıl hesaplandığını, ardındaki mantığını bilenler azdır. Özellikle gerontoloji ve sosyal bilimlerin ve fen bilimlerinin her alanında ve öğrenimi gören gençlerde rastladığım bu sıkıntıyı gidermeye çalıştım. İstatistiğin mantığını kavrama sorunlarını basit ve anlaşılır dille aşmaya ve istatistiğin temel kavramlarını anlatmaya çalıştım. Bol örnek, diyagram ve şekillerle pratik odaklı bir çalışma, meraklısına ve araştırma alanına çıkacak her araştırmacı için yararlı bir başucu kaynaktır.
S. Suzanne Nielsen Gıda biliminde lisans öğrenimi gören ve gıda analizi çalışan öğrenciler için ders kitabı olması amacıyla yazılan bu kitap, gıda endüstrisinde gıda analizi yapan ve analistlerle etkileşim hâlinde olan kişilerce de değerli bir kitap olarak kabul edilmiştir.
Gıda Analizi ve Gıda Analizi Laboratuvar El Kitabı, bu alandaki öğrenci ve uzmanları gıdaların kimyasal ve fiziksel özellikleri üzerine kullanılacak tekniklere dair bilgilendirici niteliktedir. Kitaplar, gıda analizinin temelleri, gıdaların kompozisyon analizleri ile karakteristik ve kimyasal özellikleri, spektroskopi, kromatografi hakkındaki içerikleri yanında, bu konulara yönelik uygulamaları içermektedir.
Ahmet CANBAŞ Ayşe KARADAĞ, Bahar KASAPGİL İNCE, Barbaros ÖZER, Beraat ÖZÇELİK, Candan TAMERLER, Dilara Nilüfer ERDİL, Dilek BOYACIOĞLU, Emel ORDU, Emrah YELBOĞA, Esra ÇAPANOĞLU GÜVEN, Güzin KABAN, Hasan TANGÜLER, Haşim KELEBEK, Hüseyin ERTEN, Levent DAĞAŞAN, Murat YILMAZTEKİN, Mükerrem KAYA, Necla ARAN, Nermin GÖZÜKIRMIZI, Neşe Şahin YEŞİLÇUBUK, Nevin Gül KARAGÜLER, Nilgün AYMAN ÖZ, Orhan İNCE, Said Koray YEŞİLADALI, Şükriye ÇELİKKOL, Turgut CABAROĞLU, Volkan KALENDER KÖSEOĞLU, Zeynep ÇETECİOĞLU, Zeynep Petek ÇAKAR, Gıda Biyoteknolojisi kitabı, benzer Türkçe kaynaklar arasında içeriği ve kapsamı bakımından ilk ve öncü bir eser olma özelliği taşımaktadır. Kitapta gıda biyoteknolojisi kapsamında yer alan temel bilimler ve bunların biyoteknolojik uygulamalarının bir araya getirilmesi amaçlanmıştır. Kitap, lisans / yüksek lisans düzeyinde bir ders kitabı niteliğinde olup temel bilgilerin yanı sıra ilgili uygulama alanlarındaki son gelişmeleri de kapsamaktadır. Bu açıdan öğrencilerin yorum ve sorgulama kabiliyetlerinin gelişmesine de katkıda bulunması hedeflenmektedir. Ayrıca gıda biyoteknolojisi alanında bilimsel çalışma yapmak isteyen genç araştırmacılara temel kaynak olabilecek niteliktedir. Ülkemizin farklı üniversitelerinden, farklı disiplinlerden ve endüstrilerden her biri alanlarında uzman bilim insanları tarafından hazırlanmış olması, ülkemize özgü uygulamaları da içermesi, kitabı güçlü ve farklı kılan önemli özelliklerdir.
Aybuke Ceyhun Sezgin, Çiğdem Muştu Ceylan, Dilek Dülger Altıner, Ebru Deniz, Esra Doğu Baykut, Furkan Demirgül, Gözde Özdemir, İlkay Yılmaz, Murat Ay, Murat Doğan, Özlem Aktürk Gümüşay, Öznur Cumhur, Vasfiye Hazal Özyurt Gastronomi, özellikle 2010 yılından itibaren Türkiye'de ilgi odağı hâline gelen bir alan olmuştur. Bu alanda hem gıda sektörü hem de eğitim kurumları faaliyetlerini sürdürmektedir. Yiyecek içecek üretiminin ve istihdamın bu denli yoğun olduğu gastronomi alanında, aşçılık becerilerinin yanı sıra gıda kimyası bilgisinin önemi ortaya çıkmıştır. Sağlıklı, besleyici, güvenli ve organoleptik özellikleri yüksek gıdaların hazırlanabilmesi ve sürdürülebilirliğin sağlanması için yiyecek içecek üretiminde çalışan bireylerin, gıdaların fiziksel ve kimyasal özelliklerini kavrayabilmesi ayırt edici bir özellik hâline gelmiştir.
“Gıda Kimyası ve Mutfak Uygulamaları” kitabı, alanda gerçekleşen gelişmeler ışığında mutfak uygulamalarında gıda kimyası ilkelerinin anlaşılması ve kullanılması kapsamında hazırlanmıştır. Bu kitapta bulunan bölümlerin, mutfak uygulamaları esnasında yiyecek ve içeceklerin hazırlanması, ürün geliştirmede pratik uygulamalarla birleştirilmesi ve verimliliklerinin en üst düzeyde tutulması için yapılması gerekenlere ışık tutacağı düşünülmektedir. Alanında uzman 13 yazarın bölümleriyle katkı sağladığı bu kitabın araştırmacı, öğrenci ve sektör profesyonellerine temel gıda bilimi ve gıda kimyası konularında rehber niteliği taşıyacağı temenni edilmektedir.
İsmet Şahin, Duygu Göçmen Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencileri ve bu alanda çalışan tüm meslektaşlarımız için hazırlanan bu kitapta; gıda laboratuvar tip ve özellikleri, gıda laboratuvarında uyulması gereken temel güvenlik kuralları ve güvenli çalışılabilmesi için alınması gerekli tedbirler, gıda laboratuvarında kullanılan malzemeler (cam, metal, porselen), cihazlar, filtre malzemeleri, laboratuvar donanımları, çözelti hazırlama, gıda analizlerinde uygulanan ortak ön işlemler (örnek alma, ezme, öğütme, tartım, kurutma, yakma ve kül etme, miktar analizleri, ayırma ve saflaştırma işlemleri), kimyasal maddelerin depolanması ve laboratuvar atıklarının bertaraf edilmesi konuları yer almaktadır.
Ali Coşkun Dalgıç Günümüzde; gıda, kimya, tekstil, petrol ve çevre gibi mühendislik disiplinlerinin temel olarak alanlarının tasarım ve üretim aşamalarında elektronik tablo uygulamaları ihtiyacı vardır. Elektronik tablolar ile iletişimin sağlanması, kuvvetli bir matematik bilgi altyapısı gerektirir. Elektronik tablolama; matematiksel bilginin verilerle buluştuğu, işlendiği ve bunların görsel bir çıktıya dönüştüğü ortamdır. Kullanıcının hedeflediği sonuçlara, tasarlanan elektronik tabloların sonsuz şekilde tekrarlanan hesaplamaları ile ulaşılabilir. Bu işlemler bilgisayarların sağladığı en büyük imkândır. Elektronik tablo tasarımının ve analiz yöntemlerinin sonsuz farklı şekli vardır. Kullanıcı kendine özgü tasarımları matematik bilgisi ile buluşturur ve kullanır. Bu kitapta süreç mühendislerine farklı alanlarda matematik bilgisi ile elektronik tablonun buluştuğu uygulama örnekleri verilmiştir.
Gıda mühendisliği temelde kimya mühendisliği altında yer alan bir disiplin olup benzer matematiksel uygulamalar ve birim işlemleri içerir. Temel matematiksel kavramlar ile mühendislik temel bilgileri birinci kısımda yer almıştır. Elektronik tablolama işlemlerinde verilerin matematiksel analizlerinde sayısal yöntemlere ihtiyaç duyulur. Gerçek dünya verilerinin matematik dünyasına aktarımı sayısal analizlerle oluşturulur ve istatistiksel yöntemler ile doğrulanır. Bu aktarım, ikinci kısımda uygulama örnekleri ile ele alınmıştır. Son kısımda ise gıda ve süreç mühendisliği problemlerinin örnek çözümleri yer almaktadır.
Hammaddeden son ürüne olan seyahatin, tasarımından üretimine kadar geçen sürecinde bilgisayarlar doğru sonuçları profesyonellerin önüne koymaktadır. Tüm hesaplamalar el ile yapılabilir. Fakat her detayın hesaplanması ve göz önünde bulundurulması çok uzun süreler alır. Bilgisayarlar ile bu süreç, saniyeler içerisinde gerçekleştirilebilir. Bu kitabın temel amacı, kullanıcıya doğru hesaplama yönteminin hızlı bir şekilde tüm detayı ile yapılmasının sağlama yöntemleri hakkında ışık tutmaktır.
Yüksel Özdemir Gizemli bir evrende yaşıyor olmak, insanları her zaman heyecanlandırmıştır ve insanlar, evrenin oluşumunu hep merak etmiştir. Bu merak karşısında evren üzerine düşünmek, sorumluluk taşıyan tüm bilim insanları için kaçınılmaz bir görev olmuştur. Tüm canlılar, evrende kısa bir zaman dilimi içerisinde yer almaktadır. Biz insanlar da bu zaman dilimi içerisinde evrene ait olayların ancak kısa bir parçasını keşfedebiliriz. Evren; boşluk, maddeler, yasalar ve olgulardan oluşan bir bütünden ziyade bilimsel, ana temeli olan, çok parametreli, karmaşık ilişkiler yumağıdır. Ayrıca insan, evren ve kendi varlığı üzerine doğru bir açıklama ihtiyacı içerisindedir.
Bu kitapta; düşünce tarihinin temel sorunlarından evrenin ne olduğu, insan ile evren ilişkisi, insanın bu evrendeki yeri ve sorunları, kadim çağlardan modern çağa ileri sürülen doğru, iyi ve faydalı düşüncelerin yanı sıra bazı düşüncelerin yeniden yorumlanması ve eleştirilmesi gereken boyutları dâhil olmak üzere birçok düşünürün bu konuda ileri sürdüğü farklı fikirleri ve yorumları ele alınmıştır.
Danna Korn Glütensiz bir diyeti yönetmek için pratik, lezzetli yollar
Buğday alerjiniz, glüten duyarlılığınız, çölyak hastalığınız, otistik bir çocuğunuz varsa ya da sadece buğday, arpa ve çavdardan arınmış bir diyetin avantajlarından yararlanmak istiyorsanız, bu kılavuz tam size göre. Glüten ile ilişkili tıbbi sorunlarınıza ilişkin güvenilir ve yetkin açıklamalar alacak; glütensiz yaşam biçimine geçiş süreciniz için güvenilir bir rehber bulacaksınız - ve bunu seveceksiniz!

• Glütensizleşin. Glütensiz yaşama ilişkin kim, neden, niçin, nasıl sorularının cevaplarını (ve glütensiz yaşam tarzının sayısız tıbbi yararlarını) bulun.
• Noktaları birbirine bağlayın. Glüten, otizm ve davranış bozuklukları arasındaki büyüleyici bağlantıları keşfedin.
• Glüten dilini konuşun. Etiket şifrelerini nasıl çözeceğinizi ve yiyecek alışverişinde nelere dikkat edeceğinizi öğrenin.
• Besleyici (ve enfes) hâle getirin. Cazip mezelerden, çarpıcı garnitürlere kadar her şeyi içeren ailenizin bayılacağı glütensiz yemek tariflerini uygulayın.
• Dışarıda yemek yiyin. Dışarda ya da seyahatte yemek yerken glütensiz diyetinize bağlı kalmak için pratik ipuçlarını öğrenin.
Kitabı açın ve
• Bakış açınızı yiyeceklere nasıl uyarlayabileceğinizi
• Otizm, davranışlar ve glüten arasındaki bağlantıyı
• İyi karbonhidratlara karşı kötü karbonhidratları
• Tam tahıllar hakkındaki gerçekleri
• Glütensiz gıda alışverişinizi nasıl yapacağınızı
• Günün her öğünü için sağlıklı ve lezzetli yemek tariflerini
• Yemek pişirme püf noktaları ve tekniklerini
• Mutlu, sağlıklı glütensiz çocuk yetiştirme ipuçlarını öğrenin.
Ceran Şekeryapan İnsan da diğer tüm canlılar gibi yaşadığı çevreyi etkilemektedir. Bu etkinin özellikle Neolitik ile beraber Holosen boyunca artarak devam ettiğine ve Antroposen boyunca da en yüksek seviyeye ulaştığına tanıklık ediyoruz. İnsanın çevresi ile olan bu ilişkisini, tüm bu zaman dilimi boyunca neredeyse kesintisiz takip edebilmek için yerküredeki en uygun yerlerden biri de Anadolu'dur.
Bu kitap, Genç Dryas'tan Antroposen'e insanın yerküre ile olan ilişkisini ortaya sermeye çalışmaktadır. Biyologlar, yer bilimciler, çevresel sosyal bilimciler ve çevresel arkeologlar tarafından insan ve onun çevre ile ilişkisi, doğal ve insan etkisi ile olan iklim değişimleri ile insanın ekosistemlere etkisini anlatması açısından kitap, ilgi çekici olabilir. Aynı zamanda yerkürede insanın uzun süreli hikâyesine ilgi duyan herkesi bu konulardaki bilimsel araştırmalarla tanıştırmayı amaç edinmiştir.
Ali Yılmaz, Sibel Korunur Bu kitap fen, sağlık, ziraat, mühendislik ve benzeri alanlarında çalışan bilim insanlarına ve genç araştırıcılara, manyetik rezonansı, görsel yöntem ile öğretmeyi hedeflemektedir. Kitabın kapsamında aşağıdaki konular yer almaktadır:
1. Bölüm: NMR'ın temel teorisi
2. Bölüm: Tek tür molekül içeren çözeltilerde I spinine komşu diğer I spini, S elektron spini ve i yörüngesel akımlarının kurduğu yerel manyetik alanlar ve oluşan manyetizasyonlar; etkileşme türleri ve sinyalin dipolar genişlemesi, puls adımları, sinyallerin kaydedilmesi ve durulma süreçleri
3. Bölüm: Kimyasal kayma, spin-spin yarılması ve spektruma giden yol
4. Bölüm: T1 ve T2 durulmalarına yol açan etkileşme türleri ve bu etkileşmeleri modüle eden hareketler
5. Bölüm: NMR kuramının matematiği
6. Bölüm: MR kuramının tüm temel kavramları (eksenler, gradyentler, FOV, dilim kalınlığı, matriks, piksel ve voksel), puls adımları, T1 ve T2 ağırlıklı filmler, uygun parametre seçimi, MR filmine giden yol ve görüntüyü bozan durumlar
Söz konusu bilgilerin, okuyucu tarafından kolay anlaşılması için görsel algıya dayalı bir yol izlenmiştir. Bu amaçla NMR/MR ile ilgili tüm soyut kavramlar, atomik ölçekte meydana gelen tüm görünmez etkileşmeler ve ilgili tüm görünmez süreçler, şekillere işlenerek göz ile izlenir hâle getirilmiştir. Bu olgularla ilgili ayrıntılı açıklamalar metin olarak da verilmiştir.
Uzun bir zaman diliminde yazılan bu kitabın, NMR/MR araştırıcı ve uygulayıcıları için yararlı bir el kitabı olmasını diliyoruz.
Rahim Arslan, Gülay Demir Bu kitapta, örnekleme yöntemleri için temel kavramlardan kısaca bahsedilmiş, olasılıklı ve olasılıksız örnekleme yöntemleri ayrıntılı şekilde ele alınmıştır. Her bir yönteme ilişkin örnek problemler çözülmüştür. Ayrıca G-POWER ve MINITAB programları kullanılarak güç analizi uygulamaları yapılmıştır.
Şerife Büyükköse, Gülistan Kaya Gök, Gül Özkan Kızılırmak, Seda Eren Bilgisayar bilimleri, tıp, fizik, kimya gibi fen alanları ve hatta günlük hayattaki bazı problemlerin çözümünde de kullanılan graf, köşe adı verilen noktalar ve bu noktalardan ilgili olanları birleştiren kenarlardan oluşan çizgiler topluluğudur.
Bu kitap, graf teoriye ilgi duyan herkese grafla ilgili temel kavramları tanıtmak amacıyla yazılmıştır.
Muzaffer Sanver, Turgay İşseven Gravite ve Manyetik Arama Yöntemleri, lisans öğrenimi görmekte olan öğrencilerin ihtiyaçları esas alınarak düzenlenmiştir. Konuların işlenmesiyle ilgili bağlantıların elde edilmesi sırasında, öğrencilerin öğretilenleri daha kolay kavramasına ve anlatılanlarla ilgili önceki bilgileri hatırlamasına yardım etmek amacıyla, bilerek, bazı tekrarlar yapılmıştır. Konularla ilgili bağıntılar geliştirilirken öğrenciye yardımcı olacak ara bağıntılar da verilmeye çalışılmıştır.


Kitap iki kısımdan oluşmaktadır. İlk kısım Gravite Arama Yöntemine ayrılmıştır. Fizik Esasları, Yerin Çekim İvmesinin Ölçülmesi, Gravite Verilerinin Toplanması, Gravite Ölçmelerinde Uygulanan Düzeltme ve İndirgemeler, Anomalilerin Birbirinden Ayrılması, Anomaliye Nende Olan Kütle Farkının Hesaplanması, Yoğunluk ve Gravite Yönteminde Modelleme bölümleri Gravite Arama Yönteminin alt başlıklarını oluşturmaktadır. İkinci kısım Manyetik Arama Yöntemine ayrılmıştır. Fizik Esasları, Mıknatıslanma Çeşitleri, Manyetik Yöntemde Aletler ve Ölçmeler, Model Kütlelerin Manyetik Anomalileri, bölümleri bu kısmın alt başlıklarını oluşturmaktadır.
Burhan Kacar - Cihat Kütük Geleneksel (kovansiyonel) ve organik tarımın temel dayanağı gübredir. Gübresiz tarım düşünülemez. Ancak birim gübreden çevreye zarar vermeden en yüksek ürün alınması günümüzde tarımın en önemli sorunlarından biri olmuştur. Son yıllarda gübre uygulamalarının toprak ve yaprak analizlerine dayanılarak yapılması zorunlu hâle getirilmiştir. Gübre analizleri, özellikleri nedeniyle belli laboratuvarlarda yapılan ve farklı yöntemlerin kullanılmalarını gerektiren analizlerdir. Ayıca yönetmeliklerde belirtilmiş ilkelere uygun şekilde gübre örneklerinin alınıp analiz laboratuvarlarına aktarılması, analize hazırlanması ve uygun yöntemlerle gerçekleştirilecek analiz sonuçlarının usulüne göre rapor edilmesi gerekmektedir.
Bu kitabın temel amacı; laboratuvarlarda görev yapan elemanlara gübre analizleriyle ilgili ana bilgileri vermek, gübre örneklerinin alınmasından başlayarak analize hazırlanmasına değin yapılması gereken işlemleri açıklamaktır. Kitapta gübrelerin özelliklerine göre yöntemlerin nasıl ve ne şekilde uygulanacağı açıklanmış, sonuçların hesaplanması örnekler verilerek gösterilmiştir.




GÜBRE ANALİZLERİNE BAŞLARKEN BAZI YARARLI ÖN BİLGİLER
ORGANİK GÜBRE ANALİZLERİ

ORGANİK GÜBRELERDEN ÖRNEK ALINMASI VE ANALİZE HAZIRLANMASI
ORGANİK GÜBRELERDE AZOT BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE FOSFOR BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE POTASYUM BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE KALSİYUM BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE MAGNEZYUM BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE KÜKÜRT BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE DEMİR BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE MANGAN BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE BOR BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE ÇİNKO BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE BAKIR BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE MOLİBDEN BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE KLOR BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE SODYUM BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE KOBALT BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE SİLİSYUM BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE LİTYUM BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE ALÜMİNYUM BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE FLOR BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE KADMİYUM BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE KROM BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE NİKEL BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE KURŞUN BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE CİVA BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE ARSENİK BELİRLEMESİ
ORGANİK GÜBRELERDE SELENYUM BELİRLEMESİ
KİMYASAL GÜBRE ANALİZLERİ

KİMYASAL GÜBRELERDEN ÖRNEK ALINMASI VE ANALİZE HAZIRLANMASI
KİMYASAL GÜBRELERDE NEM, TANE BÜYÜKLÜĞÜ VE SERBEST ASİTLİK BELİRLEMESİ
KİMYASAL GÜBRELERDE AZOT BELİRLEMESİ
KİMYASAL GÜBRELERDE FOSFOR BELİRLEMESİ
KİMYASAL GÜBRELERDE POTASYUM BELİRLEMESİ
KİMYASAL GÜBRELERDE KALSİYUM BELİRLEMESİ
KİMYASAL GÜBRELERDE MAGNEZYUM BELİRLEMESİ
KİMYASAL GÜBRELERDE KÜKÜRT BELİRLEMESİ
KİMYASAL GÜBRELERDE DEMİR BELİRLEMESİ
KİMYASAL GÜBRELERDE MANGAN BELİRLEMESİ
KİMYASAL GÜBRELERDE BOR BELİRLEMESİ
KİMYASAL GÜBRELERDE ÇİNKO BELİRLEMESİ
KİMYASAL GÜBRELERDE MOLİBDEN BELİRLEMESİ
KİMYASAL GÜBRELERDE KLOR BELİRLEMESİ
KİMYASAL GÜBRELERDE SODYUM BELİRLEMESİ
KİMYASAL GÜBRELERDE KOBALT BELİRLEMESİ
KİMYASAL GÜBRELERDE BAKIR BELİRLEMESİ


Kitap ziraat fakültesi lisans ve lisans üstü öğrencilerine, ziraat mühendislerine ve kimyagerlere, laboratuvarda çalışanlara ve aydın üreticilere yararlı olacak niteliktedir.